กระเช้าของขวัญ Organic Premium (ส่งฟรี!)

ข้าวกล้อง “บือเนอมู” ของบ้านไร่ต้นฝัน ได้มาจากพันธุ์ข้าวของเกษตรกรชาวไทยภูเขากลุ่มชาติพันธุ์ปกาเกอะญอ (กะเหรี่ยง) ซึ่งเป็นกลุ่มชาติพันธุ์ที่มีประชากรมากเป็นเกือบครึ่งหนึ่งของประชากรที่อาศัยอยู่บนพื้นที่สูงของภาคเหนือตอนบนทั้งหมด และเป็นกลุ่มชาติพันธุ์ที่ได้รับยอมรับว่าเป็นนักอนุรักษ์ดิน น้ำ และป่าไม้จากการทำการเกษตร การปลูกข้าวก็ปลูกแบบอนุรักษ์โดยการทำไร่หมุนเวียนและการทำนาขั้นบันได ตลอดจนมีการใช้พันธุ์ข้าวปลูกที่หลากหลายพันธุ์ซึ่งล้วนมีความผูกพันกับขนบธรรมเนียมประเพณีความมั่นคงทางเศรษฐกิจของครัวเรือนและชุมชน

ลักษณะโดยทั่วไปของข้าวพันธุ์นี้เป็นข้าวนาปีปลูกในสภาพนาขั้นบันได เป็นพันธุ์ท้องถิ่น (land races) มีเมล็ดใหญ่ อ้วนป้อม มีความโดดเด่น มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ได้มาจากการคัดเลือกพันธุ์มาตั้งแต่บรรพบุรุษในอดีตอย่างยาวนานและได้มีการเก็บรักษาไว้เป็นพันธุ์ปลูกจนถึงปัจจุบัน จึงคงความสัมพันธ์กับชุมชนปกาเกอะญออย่างแน่นแฟ้น

ข้าวบือเนอมูได้รับการปรับปรุงพันธุ์ให้บริสุทธิ์และได้รับการพัฒนาให้เป็นสินค้าเฉพาะถิ่นหรือสินค้าที่มีเอกลักษณ์ที่มีสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ ถือเป็นการสนับสนุนให้คนอยู่ร่วมกับป่าอย่างมีความสุข ตามแนวทางโครงการบ้านเล็กในป่าใหญ่ตามพระราชดําริต่อไปได้อีกด้วย